增產(chǎn)、減損，一增一減，糧食安全的“加減法”里是保障糧食安全、端牢中國(guó)飯碗的重要方法論。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)所謂的糧食安全，是所有人在任何時(shí)候都能夠在物質(zhì)上和經(jīng)濟(jì)上獲得足夠、安全和富有營(yíng)養(yǎng)的糧食，來(lái)滿足其積極和健康生活的膳食需要及食物喜好。
糧食安全，顧名思義，就是能確保所有的人在任何時(shí)候既買得到又買得起他們所需的基本食品，這個(gè)概念包括了要確保生產(chǎn)足夠數(shù)量的糧食；要最大限度地穩(wěn)定糧食供應(yīng)；要確保所有需要糧食的人都能獲得糧食等三個(gè)具體目標(biāo)。
要做到上述三個(gè)目標(biāo)，最重要的是圍繞糧食安全的“加減法”——增產(chǎn)、減損。“一增一減”里是保障糧食安全、端牢中國(guó)飯碗的重要途徑。作為保障國(guó)家糧食安全“派頭兵”的蘇墾農(nóng)發(fā)淮海分公司中的一員職工，要牢牢抓住“增產(chǎn)減損”這個(gè)大方針，光喊口號(hào)沒有用，要把方針落到實(shí)處。
減損也是增收。正如習(xí)近平總書記所言，“只有用自己的手攥緊中國(guó)種子，才能端穩(wěn)中國(guó)飯碗，才能實(shí)現(xiàn)糧食安全”。當(dāng)前，如何做好“三夏”工作是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重中之重。面對(duì)陰晴不定的天氣，我們唯有搶抓晴好天氣，及時(shí)做好大小麥的收割、翻曬、烘干、存儲(chǔ)，確保夏糧、麥種顆粒歸倉(cāng)，便是保障糧食安全的最好舉措。
節(jié)糧也是增產(chǎn)。作為蕓蕓眾生老百姓中的一員，我們要做到最基本的工作，就是節(jié)約糧食。俗話說(shuō)“勤能補(bǔ)拙，省能補(bǔ)貧；精打細(xì)算，油鹽不斷。”在日常生活中，我們要杜絕浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象，自覺當(dāng)好光盤、清盤行動(dòng)踐行者，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，牢記“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”才能“源源不斷”的道理，從自身做起，從小事做起，為保障糧食安全貢獻(xiàn)力量。