“每袋營(yíng)養(yǎng)包都要?jiǎng)?/font>4道口子，每道口子長(zhǎng)約10厘米，不能少劃更不能漏劃……”
“一個(gè)畦面要擺3行營(yíng)養(yǎng)包，不能多也不能少……”
12月10日，走進(jìn)淮海農(nóng)場(chǎng)商物公司羊肚菌生產(chǎn)基地，只見(jiàn)技術(shù)人員正指導(dǎo)員工在第一批出現(xiàn)菌霜的羊肚菌大棚中放置營(yíng)養(yǎng)包，幾名員工熟練地把營(yíng)養(yǎng)包的反面割上4道口子，順手扣到地里，并用手按壓兩下，讓口子和土壤緊密結(jié)合。
“營(yíng)養(yǎng)包主要由木屑、麥芽糊精和菌絲等構(gòu)成，能為羊肚菌提供必要的養(yǎng)分，對(duì)維持土壤的適宜濕度和通氣性也有顯著效果。”羊肚菌種植基地工作人員李博介紹說(shuō)，“我們根據(jù)羊肚菌生長(zhǎng)實(shí)際，在先期播種的11個(gè)棚子中，每個(gè)棚子放置2480袋營(yíng)養(yǎng)包，確保羊肚菌能夠健康發(fā)育。”
在羊肚菌的種植過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)包的正確使用是非常關(guān)鍵的一環(huán)，它可以提高土壤的肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)，為土壤中的菌絲提供充足的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)羊肚菌菌絲體的生長(zhǎng)發(fā)育，形成更多高質(zhì)量的子實(shí)體，同時(shí)提高羊肚菌的免疫力和抗逆性，為羊肚菌的豐產(chǎn)豐收奠定基礎(chǔ)。
“我們根據(jù)土壤溫度、濕度和羊肚菌的生長(zhǎng)情況來(lái)決定放置營(yíng)養(yǎng)包的時(shí)間。”羊肚菌種植基地技術(shù)員袁亞洲說(shuō)，“一般我們?cè)诰N播下去7-10天左右放置營(yíng)養(yǎng)包，避免因放置時(shí)間的問(wèn)題，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浪費(fèi)，進(jìn)而影響羊肚菌的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量。”
為做好營(yíng)養(yǎng)包放置工作，該羊肚菌種植基地的工作人員根據(jù)基地土壤和水質(zhì)實(shí)際，選擇營(yíng)養(yǎng)成分精確調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)包，確保碳氮比及各類微量元素適宜淮海羊肚菌的菌絲生長(zhǎng)，同時(shí)合理把控營(yíng)養(yǎng)包的放置密度與壓控深度，確保每個(gè)區(qū)域的羊肚菌都能夠順暢得到足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給。
“營(yíng)養(yǎng)包放置后，根據(jù)羊肚菌的生長(zhǎng)周期情況，預(yù)計(jì)明年2月中下旬便可出菇。接下來(lái)，我們將密切關(guān)注菌絲生長(zhǎng)狀況，嚴(yán)格調(diào)控溫度、濕度、光照等環(huán)境因素，加強(qiáng)病蟲(chóng)害預(yù)防，全力保障羊肚菌的產(chǎn)量和品質(zhì)。”該羊肚菌種植基地負(fù)責(zé)人顧明輝說(shuō)。